Selasa, 30 Oktober 2012


Mandarin Cake

JUMLAH
UNIT
BAHAN
CARA MEMBUAT
200
60
15
100
gr
gr
gr
gr
Kuning telur
Putih telur
Quick
Gula Pasir
1.      Mixer hingga mengembang.
50
10
20
10
100
g
g
g
g
g

Tepung cakra
Maizena
Susu Bubuk
Pasta Coklat
Margarine
2.      Campur semua bahan kering menjadi satu. Masukkan pada adonan yang telah dikocok hingga mengembang.
3.      Masukkan margarine.
4.      Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian ditambah coklat pasta.
5.      Tuang adonan pada cetakan yang telah diberi kertas roti atau yang telah dipoles dengan margarine. Oven hingga matang. Satukan cake dengan butter cream.
nah ini nih hasil dari praktek aku di kampus :

Tidak ada komentar:

Posting Komentar